Wie bringt man Kindern Messerfertigkeiten bei?
Der sichere Umgang mit einem Messer ist eine wichtige Lebenskompetenz. Heute sprechen wir darüber, wie Sie Ihren Kleinen das Messerhandwerk beibringen können!
Beginnen Sie mit einem kinderfreundlichen Messerset
Beginnen Sie mit kindersicheren Messern. Sie sollten Ihrem kleinen Koch ein Kindersicherheitsmesser geben, bis er die motorischen Fähigkeiten erlangt hat, ein scharfes Messer zu kontrollieren. Kindermesser sind leicht und einfacher zu kontrollieren. Die stumpfe Spitze und die gezackte Kante erleichtern dem Kind das sichere Schneiden von Lebensmitteln. Darüber hinaus sorgt die Abstimmung der Küchenmesser auf die Kochbedürfnisse für mehr Leichtigkeit und Präzision beim Schneiden, da jeder Messertyp einen bestimmten Zweck erfüllt. Das Kindermesserset enthält die drei wichtigsten Messer, darunter ein Kinderkochmesser, ein Brotmesser und ein Schälmesser, und ermöglicht es Kindern, das Essen auf das Messer abzustimmen. Es ist die perfekte Wahl für jeden kleinen Koch.
Lehren und Modellieren
Der nächste Schritt besteht darin, Ihren Kindern zu zeigen, wie man Messer und Essen richtig hält. Obwohl Kindermesser sicher zu verwenden sind, müssen sie wie „echte“ Messer behandelt werden. Das bedeutet, dass Sie nicht mit ihnen herumlaufen, sie herumwedeln oder sie für andere Zwecke als das Schneiden von Essen verwenden dürfen. Sie sollten auch andere klare Sicherheitsrichtlinien festlegen, darunter: Fassen Sie Messer immer am Griff an, wählen Sie die richtige Messergröße für die Aufgabe, die Sie ausführen; Halten Sie die Spitze beim Gehen mit einem Messer nach unten gerichtet. (Durch das Schneiden weicherer Gegenstände bekommen Kinder ein Gefühl für die Sägebewegung, die sie benötigen, um ihr Essen erfolgreich zu durchschneiden.)
Beginnen Sie mit weichen Zutaten und entwickeln Sie Selbstvertrauen
Beginnen Sie mit weichen Lebensmitteln: Erdbeeren, geschälte Bananen, Gurken, Mango, gekochte Babykarotten, um nur einige zu nennen. Kinder können sie mit sanftem Druck schneiden, was ihr Selbstvertrauen stärkt.
Weitere Tipps, um Kindern beim Schneiden von Essen zu helfen:
Halbieren Sie rundes Obst oder Gemüse, bevor Sie es Ihren Kindern geben. So rollen sie nicht herum, während die Kinder versuchen zu schneiden.
Sichern Sie das Schneidebrett, indem Sie ein feuchtes Küchentuch oder ein feuchtes Papiertuch darunter legen.